Nuevo taller de cocina tradicional ilicitana 10 de marzo

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Se ha programado un nuevo taller de cocina en la Escuela Municipal de Hostelería, que pretende recuperar platos tradicionales de cuchara y otros que corren el riesgo de perderse por el ritmo de vida actual.

Los participantes en el Taller de Cocina Tradicional Ilicitana podrán aprender a elaborar dos entrantes, dos principales y un postre.          

Está dirigido a personas mayores de 16 años, para participar, rellena nuestro formulario de inscripción.

Se celebrará el domingo 10 de marzo, en horario de 9:30 a 14:30 h.                

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  • Pipes i Carasses
  • Brandana de bacalo
  • Tabellacos (plato típico del Camp d’Elx, con verduras de invierno)
  • Alubias con sepia
  • Paparajotes